Historische Wurstküche

Historische Wurstküche

Nach dem Rückweg über die Steinerne Brücke halten wir uns nun links beim Regensburger Salzstadel und kommen an ein übrig gebliebenes Stück Stadtmauer, an dessen Donauseite die
Historische Wurstküche angebaut ist.

Sie war wahrscheinlich schon im 12. Jahrhundert während der Errichtung der Steinernen Brücke eine Garküche, wird jedoch erst 1615 erstmals urkundlich erwähnt, als der Vorgängerbau dem Regensburger Salzstadel weichen musste.

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